Burgund- und Champagner-Aficionado Tom Litwan schildert unter anderem: …warum er zögerte, als er seine Rebfläche verdoppeln konnte …warum Schwefel nicht des Teufels ist …und warum er seinen Weinen (zum Glück) ein schlechter Helikopter-Vater ist

Und wir haben Erstaunliches gelernt – zum Beispiel, dass der Aargau früher mehr Rebfläche hatte als das Wallis.

Diese Schaumweine haben wir getrunken:

• Litwan Wein – Petite Meslier 2016
• Litwan Wein – Blanc de Noir Extra brut 2016

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